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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 09:06

Après la récap' du jeu et en attendant les votes, je te livre les recettes des 2 délicieuses participations de ma copine non blogueuse Isa et ses 2 têtes blondes!

 

Muffins pistaches à chapeau girly

1 œuf
125g de farine
100g de poudre de pistaches
1 c  à c de levure chimique
70g de sucre roux
Sel
20cl de lait
10cl d’huile
 
Mélanger tous les ingrédients au batteur. Remplissez les mini moules à muffins et faire cuire 20 min à 180°C.
 
Pour le glaçage :
150g de sucre glace
Quelques gouttes de jus de citron
1 blanc d’œuf
Du colorant rouge en poudre
 
Bien mélanger à la main au fouet pour obtenir un mélange lisse et homogène. Glacer délicatement les muffins avec cette préparation. Laisser sécher à température ambiante après avoir laissé aller votre imagination pour la déco !
 
Facile à transporter, un petit muffin suffit à redonner de l’énergie à deux fillettes en fin de batterie!

Diapositive2

 
Recette : maman
Déco : Ambre
Mise en scène : Jade


Cookies aux céréales et fruits secs pour booster nos têtes blondes à la récré
 
220g de farine
210g de beurre salé ramolli
100g de sucre roux
50g de sucre en poudre
Extrait de vanille
100g de flocons d’avoine
1 œuf
1 càc de levure chimique
 
Pépites de chocolat (200g) mais dans mon cas j’ai remplacé pour leur donner de l’énergie par des raisins secs ou des amandes entières émondées et concassées.
 
Mélanger énergiquement le beurre ramolli avec les sucres et la vanille au fouet.
Ajouter l’œuf et les flocons.
Mélanger.
Ajouter la farine et la levure et mélanger à la cuillère en bois.
Ajouter la garniture choisie.
Laisser reposer 20 min au frigo.
Faire des ronds aplatis sur la plaque de cuisson.
Faire cuire à thermostat 6/7 min pour des moelleux, 20 min pour des plus secs.


Diapositive1
Merci encore Isa, les filles et toutes les autres participantes à notre jeu!

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Published by yo - dans Biscuits
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commentaires

melayers.evelyne 19/11/2011 18:58

des bon gateau bien delicieux humm!! bisous

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