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16 mars 2009 1 16 /03 /mars /2009 20:54

Un petit gâteau tout simple, très rapide à faire et vraiment bon! Pour un goûter improvisé...


Recette
1 yaourt nature (dont le pot sert de doseur)
2 pots farine
1,5 pots sucre
3/4 pot huile
3 oeufs
1 sachet levure
200g chocolat noir
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d'eau. Entre temps, mélanger tous les autres ingrédients en commençant par la farine et la levure. Ajouter le chocolat fondu. Beurrer un moule et y verser la pâte.
Cuire 15 min à 180°C (chaleur tournante) puis 15 min à 150°C. Le gâteau doit rester moelleux à l'interieur et être cuit à l'extérieur.
Déguster.
La prochaine fois je ne mettrai qu'un pot de sucre, j'aime que le goût du chocolat soit plus fort que le sucre...

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