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9 janvier 2012 1 09 /01 /janvier /2012 19:01

Ca fait très longtemps que je veux faire des barres de céréales maison. Celles-ci sont pour moi de doux souvenirs de mes 1ères années de recherche, quand je m'en achetais une boite de 6 pour tenir le coup toute la semaine pour finalement les engloutir en 2 jours, goinfre que j'étais, euh... et suis restée! :)

Et depuis que j'ai reçu mon paquet de céréales Fitness Napolis Bio, je rêve de me lancer dans mes 1ères barres de céréales!

Je me suis inspirée de la recette de Linda qui est sortie 1ère à notre jeu 1, 2, 3... Goûter! (OUI OUI JE SAIS, LE LIVRET PROMIS N'EST TOUJOURS PAS DISPO MAIS IL ARRIVE, IL ARRIVE!)

 

Pour une 20aine de carrés, il faut

130g de Céréales Fitness Napolis Bio (Mélange de flocons d'avoine, de blé et d'orge, de morceaux de dattes et d'amandes)

70g de fraises séchées, cranberries séchés, graines de lin et graines de tournesol

50g de beurre

30g de sirop d'érable

30g de sucre roux

 

Chauffer le beurre, le sucre et le sirop d'érable dans une casserole.

Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol.

Verser dessus le mélange de beurre, sucre et sirop d'érable.

Bien mélanger le tout.

Verser sur une plaque de 15x25cm allant au four recouverte de papier sulfurisé et tasser avec la paume de la main mouillée.

Cuire au four préchauffé à 170°C pendant 20 minutes.

Sortir et laisser refroidir.

Réserver au frais avant de couper.

J'ai oublié de surveiller mon four... Conclusion, 20 minutes c'était un peu trop :(

Mes barres ont donc fini en carrés... Absolument délicieux mais impossibles à couper en barre!

 

Diapositive2

 


Cerise sur le gâteau, à mon grand étonnement, Baddi a adoré!

 

Diapositive1

 


Les fliflettes moins... Pas grave, ça nous en a fait plus pour nous :)

 

Diapositive3

 


Envie d'en refaire très bientôt avec des amandes non mondées et du chocolat...

 

 


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Published by yo - dans Biscuits
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commentaires

charméla 15/01/2012 20:26

rooo ça donne envie ça!! bisous

lolo 12/01/2012 18:22

parfaits pour une petite pause gourmande ces petits carrés! bisous

chacha 10/01/2012 19:20

j'en magerais bien une ou deux bonne soirée

linda 09/01/2012 22:19

elles sont superbe !!!!! complètement décadente ces barres mmmmmmmm et merci pour le clin d'oeil biizzz ;)

melayers.evelyne 09/01/2012 21:37

des beau carré bien reussi bisous

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