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27 janvier 2013 7 27 /01 /janvier /2013 10:00

Je reste fidèle au poste.

Dernier dimanche du mois, Ronde Interblogs it is!

 

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Le tirage au sort a désigné Céline et Sa Cuisine Plaisir pour venir se servir dans ma cuisine et c'est chez Les Petites Recettes de Lagrandepages que j'ai pioché ma recette...

Je me suis promenée, tranquillement, j'ai regardé et quand je suis tombée sur les pilons de poulet au miel, je me suis dit, c'est celle-là que je veux! Et puis en continuant un peu plus loin, j'ai rencontré les blancs de volaille aux amandes et c'est là que je me suis dit que je ferais plus plaisir aux miens avec la 2e recette...  

C'est parti!

 

J'ai utilisé un gros blanc de poulet coupé en dés et revenu dans 1càs d'huile et une noisette de beurre, ajouté 1 gros oignon émincé finement et j'ai laissé colorer quelques minutes. J'ai alors ajouté du yaourt nature, du lait et de la crème sûre jusqu'à obtenir une consistance bien crémeuse et onctueuse...

Ajouter enfin 3càs de moutarde à l'ancienne et 2 poignées d'amandes effilées.

Mélanger, donner un bouillon et servir...

Bien chaud accompagné de frites, de spaghetti ou de riz, c'était délicieux!

 

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Les fliflettes ont beaucoup aimé...

 

IMGP3379.JPG

 


Nous aussi!

 

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Merci Lagrandepages, on s'est régalés!


Qui veut aller voir avec moi ce que Céline a choisi dans mon livre de recettes?

 



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commentaires

la cuillère aux mille délices 08/02/2013 16:30

je viens du blog lagrandepages! bravo pour cette réalisation qui doit être succulente!bonen soirée

yo 19/02/2013 16:07



merci!



Aglibouly 28/01/2013 22:44

Hummmmm très bon choix !!!
Bonne ronde ^_^

yo 29/01/2013 12:08



oui trop! ;-)


 



Marie 28/01/2013 22:11

Mmmm ça m'a l'air bien bon cette recette !! super choix !! bonne ronde :)

yo 29/01/2013 12:09



un délice, on a tous beaucoup aimé!



Aurélie EnviesDélices 28/01/2013 13:00

oh qu'il a l'air bon ce petit plat

yo 29/01/2013 12:09



très cocooning :)



Célaie 28/01/2013 10:33

J'adore le poulet à la moutarde...avec des amandes: miam!

yo 29/01/2013 12:09



les amandes, ça change tout!


 



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