GAUFRES AU LAIT FERMENTE

Desserts

Par yo

Une petite recette sympa encore trouvée sur le blog de petite Lolie... J'ai été attirée par le fait d'utiliser du lait fermenté dont j'aime beaucoup le goût... J'ai essayé hier pour le goûter et j'ai ma foi été conquise: des gaufres aériennes, légères......

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MON HACHIS PARMENTIER

Tartes - Crêpes et Gratins

Par yo

Rien de plus classique avec cependant une petite touche personnelle inspirée du "pâté chinois" québécois que j'ai découvert durant mes années québécoises... J'avais sorti de la viande hâchée du congélateur pour faire des brochettes et j'ai oublié de changer...

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NOUILLES EPINARDS CHAMPIGNONS

Pâtes - couscous et riz

Par yo

Un classique chez moi. Une recette inspirée d'un plat qu'on mangeait souvent dans un petit resto où on allait avant mais qui a beaucoup perdu de sa qualité depuis... Il a peut être dégringolé mais il m'en reste cette délicieuse recette et beaucoup de...

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CHOCOLATE CHIP COOKIES... le retour!

Biscuits

Par yo

Le retour! Eh oui, j'avais dit que j'allais les améliorer. Et bien voilà ma recette améliorée qui était bien meilleure que la première: moins sucrée, plus chocolatée... Que du bonheur! pour une trentaine de petits biscuits, il vous faudra: 50g de sucre...

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MOUSSE AUX DEUX CHOCOLATS

Desserts

Par yo

Je devais recevoir une floppée d'amateurs de chocolat à diner... Quoi de mieux comme dessert qu'une mousse au chocolat? Et bien une mousse aux DEUX chocolats pardi!! Alors pour 6 personnes, il vous faudra: 100g de chocolat noir 100g de chocolat au lait...

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CAKE AUX PISTACHES

Cakes et Gâteaux

Par yo

C'est une recette que j'ai trouvée et adaptée sur l'Internaute. Un cake léger, gouteux, qui peut être servi en goûter ou au petit déjeuner... Un petit goût de pistaches croquantes agréable en bouche, un texture aérienne... Très alléchant tout ça! Recette...

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PREMIER POST ET NOUILLES ET CREVETTES SAUTEES AU CURRY

Pâtes - couscous et riz

Par yo

Ce blog naît de ma passion de la cuisine et d'une envie d'être plus libre de mes mouvements. J'avais un blog sur Aufeminin qui m'a permit de faire mes premiers pas dans ce monde et d'établir mes premiers contacts virtuels... Maintenant j'ai besoin de...

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