750 grammes
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En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!

COURGETTES GRILLEES

COURGETTES GRILLEES

Pour ceux et celles qui aiment les courgettes, c'est une manière délicieuse de les déguster! Simple à préparer, cette salade peut accompagner une grillade ou même un riz blanc ou des pâtes au beurre ou une salade de riz. Comme vous voyez, finalement je...

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SALADE DE CONCOMBRE A L'AIL

SALADE DE CONCOMBRE A L'AIL

Cette salade délicieusement fraîche se marie avec tous les repas... Particulièrement l'été quand les concombres sont pleins de saveurs ensoleillées. A manger sans modération! Recette Concombres Ail sel poivre Menthe séchée Crème fraîche fromage blanc...

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CROUSTILLANTS AUX CAROTTES

CROUSTILLANTS AUX CAROTTES

Voilà une petite recette que j'aime beaucoup et que les gens appécient généralement beaucoup. C'est simple et c'est bon. En même temps c'est fin et recherché! Jje l'ai trouvée et adaptée de marmiton je crois un jour où je n'avais plus que des carottes...

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CAKE AUX FRAISES

CAKE AUX FRAISES

Une recette basique trés répandue et que j'utilise à toutes les sauces (ou plutôt à tous les fruits). C'est bon, c'est léger, c'est agréable à manger et mes petits monstres aiment. Le cake d'aujourd'hui est aux fraises mais j'ai déjà fait aux pêches ou...

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PETIT PLAT POUR PETITS MONSTRES

PETIT PLAT POUR PETITS MONSTRES

Un petit plat simple pour les petits loulous mais aussi les grands... Recette pour la sauce tomates fraiches laurier ail basilic pour les fausses merguez boeuf hâché oignons menthe séchée cumin sel poivre chapelure La sauce: Peler les tomates et les passer...

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CHAUSSONS THON FROMAGE BLANC

CHAUSSONS THON FROMAGE BLANC

Pour aujourdhui une petite recette de mon cru. Un chausson plutôt léger avec des ingrédients qui se marient bien. Recette (pour une vingtaine de chaussons moyens) pour la pâte: 200g farine 100g beurre 1/2 petit verre d'eau sel pour la farce: 200g fromage...

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LES PANCAKES AU SOLEIL

LES PANCAKES AU SOLEIL

Une recette trouvée chez gloubiblog, la meilleure que j'aie testée. Et je ne suis pas la seule à aimer! Les pancakes partent à une vitesse... Ca en est déprimant: je n'ai pas le temps de finir de les cuire qu'il n'en reste déjà plus que la moitié... Recette...

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MA CHAKCHOUKA

MA CHAKCHOUKA

Et oui une ratatouille à la tunisienne mais à mon goût... et c'est très bon surtout en ce moment quand les légumes ont tellement de goût! Recette (4 personnes) 3 oignons 2 poivrons 6 tomates 1 gousse d'ail 1 càc concentré de tomate tabel (quatre épices)...

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POULET MARINE ET SALADES

POULET MARINE ET SALADES

Quelques épices et on est transportés ailleurs. Le poulet mariné, pour moi, c'est à l'inspiration du moment. Recette (pour 2 à 3 personnes) 300g poulet coupé en lanières 2 càs cumin 2 càs paprika doux 2 gousses d'ail écrasées 1 càs estragon séché 2 càs...

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MUFFINS DITS INRATABLES

MUFFINS DITS INRATABLES

Une recette inratable, il faut que j'essaye parce que je suis douée pour rater (même quand c'est inratable d'ailleurs)! je l'ai trouvée (et adaptée) sur le blog Aux douceurs de doudouce. Comme j'aime beaucoup les muffins, je me suis lancée et c'est vrai...

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