En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
Un petit gâteau tout simple, très rapide à faire et vraiment bon! Pour un goûter improvisé... Recette 1 yaourt nature (dont le pot sert de doseur) 2 pots farine 1,5 pots sucre 3/4 pot huile 3 oeufs 1 sachet levure 200g chocolat noir Faire fondre le chocolat...
Lire la suiteJ'adore la semoule et la salade de riz. Cette recette est une combinaison des deux. Fraîche, bonne, légère, que demander de plus en plein mois d'août? Recette (6 personnes) 200g de semoule 4 tomates 2 poivrons 2 concombres 1 boîte maïs en grains menthe...
Lire la suiteUne salade très fraîche et originale qui accompagne agéablement une grillade. RECETTE (6 personnes) 6 grosses carottes 2 pommes 1 orange sel, poivre huile d'olive vinaigre balsamique Râper les carottes et les pommes. Presser l'orange sur les fruit-légume....
Lire la suiteUne inspiration simple. J'avais juste un peu envie de crevettes et nous voilà lancés. Recette tomates (j'en ai fait 12) mayonnaise maison (oeuf, huile, moutarde, sel, poivre, citron) ketchup 500g chevrettes maïs en grains Alors, pour la mayonnaise, je...
Lire la suiteUne tarte excellente et très simple à réaliser. Tout le monde aime et elle peut être sujette à beaucoup d'adaptations. Recette Pâte feuilletée 8 tomates 1 boule mozzarella 20 feuilles basilic frais moutarde gruyère râpé Peler et épépiner les tomates,...
Lire la suiteUn gâteau léger et trop bon, la preuve, je n'ai même pas pu le prendre en photo entier... Recette 4-5 poires (ou pommes+poires ou pommes) 150g farine 100g sucre en poudre 2 oeufs 10cl lait 3cuillères à soupe huile 2cuillères à café levure chimique sel...
Lire la suiteCes sablés sont délicieux et légers. Ils accompagnent très bien un thé ou un café... J'ai piqué la recette sur un blog mais je ne me rappelle plus où. Recette (pour une trentaine de biscuits) 125g beurre 1 orange 200g farine 1/2 sachet levure 60g sucre...
Lire la suiteLa recette originale montre des photos bien plus jolies pour ne pas dire absolument magnifiques de ces petites choses très simples à préparer pour l'apéro ICI. Recette (pour 25 palmiers) 1 Pâte feuilletée Tapenade noire ou verte ou pesto Etaler la pâte...
Lire la suiteUne salade tellement simple et en même temps tellement bonne... Elle a été inspirée d'une recette trouvée sur marmiton. Recette 500g carottes 3 oranges huile d'olive sel Eplucher et râper les carottes. Peler deux oranges à vif et découper les quartiers...
Lire la suiteLe papillon est fait avec la même base que le fondant decrit ci-dessous. Pour les escargots, c'est un roulé à la confiture d'abricot d'une extrême simplicité et très bon... tellement que les filles ont tout mangé, je n'ai pas pu y gôuter! Recette 3 oeufs...
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