En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
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Une recette rapide, pour une soudaine envie de riz (ce qui m'arrive assez souvent...) Très bon, très rapide, très facile, que demander de plus? Recette 400g de riz (basmati pour cette fois et souvent...) 1 cube de bouillon de poule 525ml d'eau 2 petits...
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De grosses pâtes en forme de coquillages, très pratiques à farcir de toutes sortes de bonnes choses. Et jolies à présenter avec çà... Recette (pour 8 coquillages) 150g de viande de boeuf hâchée 50g de petits pois écossés du gruyère râpé 1 louche de sauce...
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Hier après-midi, je suis tombée en pamoison devant la tarte à la tomate, parmesan et basilic, cheesecake d'olives noires d'eryn et je me suis immédiatement lancée dans sa confection avec évidemment les ingrédients du bord. Même si ce n'était sûrement...
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Ben voilà, les beaux jours reviennent et avec eux les beaux et surtout bons légumes. Alors j'ai improvisé ces petites tartelettes pour les filles. Sachant que la super tarte d'Eryn (dont la recette suivra bientôt) ne serait jamais prête à temps pour elles,...
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Ca doit faire une dizaine de jours que j'ai envie de lasagnes et à chaque fois baddi m'a découragée... Allez savoir pourquoi parce que finalement il s'est ré-ga-lé! Et moi aussi... Recette pour (4-5 personnes) Une dizaine de feuilles de lasagnes 250g...
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Mimi fait sa béchamel en un tour de main, comme ça, d'un coup et à chaque fois elle est parfaite! Pas un grumeaux à l'horizon... Il faut croire que je n'ai pas hérité de son gène BECHAMEL parce que pour moi c'est loin de se passer comme ça! Alors il a...
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Les filles et moi aimont beaucoup la semoule. Dans le couscous bien sûr mais également en accompagnement, avec des légumes, avec des fruits secs... Alors pour tous ces accompagnements, j'utilise cette recette rapide et facile... Parfois même pour une...
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