En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
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Pour notre journée-atelier macarons, j'avais préparé une petite bombe calorique à offrir à mes copines blogueuses en priant pour qu'elles ne m'en veuillent pas pour l'éternité. Mais après tout, c'est en hiver qu'on peut se permettre de savourer ces petites...
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Voilà encore une rencontre clinaire des années canadiennes... Les donuts, ça n'existe pas chez nous. Ici, on a le bambalouni, un beignet frit puis roulé dans le sucre en poudre. Délicieux surtout quand il est dégusté dans les rues de Sidi Bou Saïd......
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Quand je l'ai vu chez Sorcilili, il m'a fait envie... J'utilise très souvent du pain de mie à la maison... Essentiellement pour le goûter des fliflettes: fromage, chocolat, beurre-miel, jambon-beurre... Alors j'ai essayé et j'ai été conquise! C'est vrai...
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Une formidable journée organisée par Misscook pour un atelier macarons, une profusion de mets plus alléchants et appétissants les uns que les autres (préparés par Misscook et chacune de nous Annie, Leila, Titi, Géranium et moi) servis sur une magnifique...
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Aujourd'hui, réunion des blogueuses culinaires tunisiennes pour un atelier macarons chez Misscook... Rigolade, bonne humeur, partage et concentration en perspective! En attendant, quelques photos de notre escapade dimanche à Ain Draham dans le nord de...
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Pour cette dernière édition de l'année du jeu interblogs organisé par Sorcilili et Mlle Banane sur le forum Plaisirs Gourmands, je suis allée piocher chez Magali et c'est Ginger qui j'espère a trouvé chaussure à son pied ou plutôt... recette à son palais......
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J'ai rencontré le pain pita il y a bien des années à mon arrivée à Ottawa... Nous mangions au lycée à midi et un camarade Libanais ramenait tous les jours la même chose: d'énormes pains pita au jambon roulés comme de longs cigares. J'ai goûté à l'époque...
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Quand je suis tombée sur cette recette chez Mme chocolat, je l'ai tout de suite testée! Je ne sais pas pourquoi, elle m'a tout de suite tentée... Et j'ai bien fait parce que ces crêpes sont délicieuses, légères et moelleuses à souhait! Mais la première...
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L'autre jour, Mary m'a gentiment suggéré de participer à son jeu English Desert Made In France qu'elle organise en partenariat avec Regent's Park pour fêter la parution de son 400e billet avec mon délicieux Cheesecake automnal aux noix et caramel de pommes...
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Après les tortillas (à moitié réussies) et les panini, voici venu le pain ciabatta dont j'ai cette fois piqué la recette chez Tunis... Encore une petite recette parfaite pour le sandwich du midi... et qui nous a tous régalés aussi le soir... Pour 4 pains...
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