En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
/idata%2F2684659%2Fmars-2013%2FIMGP0538.JPG)
C'est dimanche, c'est la ronde... Et pour cette fois, je suis tombée sur le Blôg Délices de Marie-Laure... Sur le coup, je m'y suis promenée mais je n'ai pas trop bien compris comment ça marchait, je n'ai pas vraiment trouvé les recettes,enfin bref je...
Lire la suite/idata%2F2684659%2Favril2009%2FDiapositive11-copie-1.jpg)
Mon histoire avec les brioches faites maison a assez mal commencé... La preuve en image... J'avais utilisé une recette dite 'parfaite sans MAP' mais qu'est ce j'avais râmé! Ma première brioche m'a donné de sacrées sueurs froides! Du coup, moi qui adore...
Lire la suite/idata%2F2684659%2Fmars-2013%2FIMGP0434.JPG)
On l'avait vu dans un magazine à la bibliothèque... Nounou l'avait adoré! Non seulement il est super sympa et hyper gourmand mais en plus il ressemble à Bornia, de son petit nom Boubou, le doudou de nounou qui la suit depuis des années... J'ai proposé...
Lire la suite/idata%2F2684659%2FSEPT2010%2FDiapositive4-copie-1.JPG)
Depuis qu'on a 'émigré', depuis que mon matériel en cuisine est passé de 'beaucoup' à 'near to nothing', le cake au yaourt est devenu mon meilleur ami... Simple, rapide, sujet à toutes les adaptations, il ne demande qu'un matériel très basique... En gros...
Lire la suite/idata%2F2684659%2Fmars-2013%2FIMGP0322.JPG)
La cuisine est pour moi une éternelle découverte... Et ça j'adore! De nouveaux légumes, de nouveaux plats, de nouvelles recettes... Pourtant j'avoue que je ne suis pas la plus aventurière des gourmandes... Mais dépendamment des découvertes, je peux me...
Lire la suite/idata%2F2684659%2Fmars-2013%2FIMGP0200.JPG)
En retard, c'est peu de le dire... Ma assida de noisettes, je l'ai planifiée pourtant, j'ai acheté du beurre de noisettes à temps, peut-être même un peu à l'avance... Mais le temps... Ca c'est terriblement difficile à planifier! Alors pour le Mouled,...
Lire la suite