En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
Pour moi, un potage de légumes, à peu près n'importe quel légume, est un très bon repas! Je ne semble pas avoir transmis ce gène à ma descendance qui comme son père rechigne très fortement à la vue du bol de soupe à table. Et pourtant, je varie, je mets du fromage, je raconte des histoires, je chante des chansons, j'en passe et des meilleures. Alors voilà deux de mes petites astuces qui marchent pour faire manger le potage de légumes aux fifilles avec le sourire.
LES PETITS TOAST EN FORME
Il vous faut du pain de mie et des emporte-pièces.
Griller le pain très légèrement. couper à l'emporte-pièce. Laisser les enfants tartiner de fromage avec un couteau à beurre.


LES PETITS DES DE POMME DE TERRE QUI NAGENT
Peler 1 petite pomme de terre par personne et faire revenir dans un mélange beurre-huile dans une poêle anti-adhésive jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Débarasser sur du sopalin puis jeter dans le potage au moment de servir.


Et alors les deux en même temps... Ben c'est un double sourire!

Je vous laisse avec ma petite famille qui n'aime pas la soupe! Ils sont quand même mignons...

Allez vous aussi là pour tirer votre portrait.