En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
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Aujourd'hui, réunion des blogueuses culinaires tunisiennes pour un atelier macarons chez Misscook... Rigolade, bonne humeur, partage et concentration en perspective! En attendant, quelques photos de notre escapade dimanche à Ain Draham dans le nord de...
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Pour cette dernière édition de l'année du jeu interblogs organisé par Sorcilili et Mlle Banane sur le forum Plaisirs Gourmands, je suis allée piocher chez Magali et c'est Ginger qui j'espère a trouvé chaussure à son pied ou plutôt... recette à son palais......
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J'ai rencontré le pain pita il y a bien des années à mon arrivée à Ottawa... Nous mangions au lycée à midi et un camarade Libanais ramenait tous les jours la même chose: d'énormes pains pita au jambon roulés comme de longs cigares. J'ai goûté à l'époque...
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Quand je suis tombée sur cette recette chez Mme chocolat, je l'ai tout de suite testée! Je ne sais pas pourquoi, elle m'a tout de suite tentée... Et j'ai bien fait parce que ces crêpes sont délicieuses, légères et moelleuses à souhait! Mais la première...
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L'autre jour, Mary m'a gentiment suggéré de participer à son jeu English Desert Made In France qu'elle organise en partenariat avec Regent's Park pour fêter la parution de son 400e billet avec mon délicieux Cheesecake automnal aux noix et caramel de pommes...
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Après les tortillas (à moitié réussies) et les panini, voici venu le pain ciabatta dont j'ai cette fois piqué la recette chez Tunis... Encore une petite recette parfaite pour le sandwich du midi... et qui nous a tous régalés aussi le soir... Pour 4 pains...
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Commençons la semaine en douceurs! Vendredi midi, je vais chercher les fliflettes à l'école et ma copine H. m'appelle. "Allô, Maïté? Ca te dit de venir prendre le goûter avec les filles?" Je ne me sens pas visée, pense qu'elle s'est trompée de numéro...
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Voilà un petit plat tout simple qui a eu un gros succès à ma table!!! C'est le 'wok de crevettes à l'ananas et vermicelles de riz' de Lolo qui m'a mis la puce à l'oreille. Je mets de l'ananas avec le poulet dans mon curry généralement mais je n'avais...
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Pour l'anniversaire de Baddi, j'ai failli ne pas faire de gâteau because grand chantier chateauesque (dont je te reparlerai bientôt) pour Nounou... Et puis je me suis quand même sentie coupable: moi qui passe mon temps libre à leur cuisiner de bons (j'espère)...
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Comme je le disais il y a quelques jours, la semaine dernière, j'ai été invitée à assister avec Misscook à un atelier culinaire dirigé par Chef Ossama. Au risque de me faire lapider, je ne connaissais pas ce Chef apparemment très populaire et surtout...
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