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YOPALACUISINE

En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!

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MADELEINES AUX SAVEURS DU SUD

MADELEINES AUX SAVEURS DU SUD

Mes premières madeleines salées... Elles étaient trop bonnes bien que je les aient brûlées légèrement en les réchauffant trop bas dans le four... Et que je ne les ai donc pas servies lors de l'anniversaire mais dégustées en cachette dans la cuisine! Ce...

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MIMI 60 - SIDOU 2!!!

MIMI 60 - SIDOU 2!!!

Eh oui, Mimi a fêté ses 60 ans hier et acceuille la retraite avec beaucoup de bonheur... Bon anniversaire Mimi!! Et ma petite princesse en a 2 le même jour. On s'est d'abord occupés de grand-mère... Le privilège de l'âge qu'ils disent! Pour l'occasion,...

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PETIT JEU...

PETIT JEU...

Un petit colis gourmand à gagner, ça vous dit sûrement... C'est chez Miss Ladybird! Un blog plein que de bonnes choses pour la bouche et le reste du corps...

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MUFFINS CHOCOLAT DE ...MIETTES

MUFFINS CHOCOLAT DE ...MIETTES

Avant-hier, il faisait beau, petite chipie faisait la sieste et récalcitrante était à l'école... Et le 4h était prévu dans le jardin! Je suis tombée sur une petite recette super facile et rapide sur le blog de ...Miettes et pour laquelle j'avais tous...

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CHRONIQUE D'UNE CATASTROPHE ANNONCEE...

CHRONIQUE D'UNE CATASTROPHE ANNONCEE...

Et oui, tenir un blog m'a poussée à exorciser certaines de mes phobies, certains de mes démons à commencer par les yaourts (clic), puis le cheesecake (re-clic)... Cette fois, je me suis attaquée à la brioche! J'adore la brioche mais je l'ai toujours râtée!!!...

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ESCARGOTS THON, OEUF, FROMAGE

ESCARGOTS THON, OEUF, FROMAGE

Non, non, malgré les trombes d'eau qui nous sont tombées sur le tête ces derniers jours (ou semaines, je ne sais plus), je ne suis pas partie à la chasse aux escargots... Non, j'avoue que ce n'est pas trop mon truc... Par contre des pâtes en forme d'escargot...

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TARTE TOMATES EPINARDS

TARTE TOMATES EPINARDS

On aime les épinards et ça faisait bien longtemps que je n'en avais pas cuisiné... Et ça faisait aussi longtemps que je n'avais pas fait de tarte. Qu'à cela ne tienne... J'ai toujours des épinards frais cuits au congélo mais j'ai dû piquer des tomates...

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CROSTINI SANS PRETENTION DU DIMANCHE SOIR...

CROSTINI SANS PRETENTION DU DIMANCHE SOIR...

Un petit truc rapide et sans prétention pour un dimanche soir euh... pluvieux et déprimant où j'aurais mieux fait de me lancer dans une soupe à l'oignon ou autre met réconfortant! Bref comme ma tête est déjà estivale, notre assiette du dimanche soir s'en...

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COQUELICOTS

COQUELICOTS

Bon ben aujourd'hui pas envie... J'allais me mettre à écrire une recette toute simple mais je n'en ai finalement pas envie... Alors en attendant, si jamais vous attendez, je vous offre ces coquelicots qui annoncent le printemps... Mais annoncent seulement,...

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DES PATATES STRIEES

DES PATATES STRIEES

Ca fait un petit moment que je fais cette recette et quand je l'avais trouvée (je n'arrive absolument pas à me rappeler où), ça m'avait bien fait rire de voir qu'il fallait strier les pommes de terre pour qu'elles soient bien croustillantes. J'ai été...

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