En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
J'ai toujours l'impression de passer ma vie à chercher quoi faire à manger... Quoi préparer pour accompagner le chocolat/café au lait du p'tit déj., quoi faire pour les lunchs des fliflettes, et le pire, QUOI FAIRE POUR LE DÎNER! Et bien sûr si je demande...
Lire la suiteLe potage aux tomates... C'est un de mes préférés! Sinon mon préféré d'ailleurs! Un peu beaucoup de crème, du fromage râpé... Mmmm, un pur délice! J'avais vu il y a un bon moment sur le blog de Mlle Banane la soupe de tomates express... Faite à partir...
Lire la suiteDéfi soupe... Ca a commencé avec Insaf... Qui en plein Ramadan caniculaire rêvait d'une soupe turque froide au yaourt et noix... C'est devenu un défi entre Insaf, Annie, Rym et moi... Défi relevé, nous nous sommes toutes régalées, nos tablées aussi! Bizarrement,...
Lire la suitePendant Ramadan, je fais rarement la cuisine, ou en tout cas le repas entier. Je squatte, si l'on puit dire! Mais il y a eu ce jour où Nana, sans prévenir m'a dit 'je ne peux rien préparer pour ce soir, je fais le grand ménage pour l'Aid!' 1ère réaction:...
Lire la suiteIl y a un bon moment, on dirait que c'était dans une autre vie, c'était avant la révolution, Misscook et Annie m'ont emmenée à l'Ariana dans un petit magasin qui vend toutes sortes de choses utiles principalement en pâtisserie...Et puis, nous avons fait...
Lire la suitePour cette dernière édition de l'année du jeu interblogs organisé par Sorcilili et Mlle Banane sur le forum Plaisirs Gourmands, je suis allée piocher chez Magali et c'est Ginger qui j'espère a trouvé chaussure à son pied ou plutôt... recette à son palais......
Lire la suiteMême si l'automne chez nous c'est plutôt un printemps qui arrive après l'été (quand ce n'est pas l'été qui continue après l'été...) et qu'il a l'air de ça et ça avec de magnifiques couchers de soleil... L'automne pour moi c'est plutôt ça Une photo presque...
Lire la suiteDepuis le début des mois d'hiver et l'apparition des soupes à l'oignon gratinées, je n'ai cessé de me plaindre qu'il faisait trop chaud chez moi pour que je puisse savourer cette soupe que j'adore! Et puis il a fait froid, même très froid des fois, mais...
Lire la suitePour aujourd'hui, une petite recette toute simple mais bien de saison... Ah que ça fait du bien une bonne petite soupe de légumes bien chaude, quand il fait si frais dehors! Et ma préférée, c'est celle qui contient tous les légumes disponibles chez mon...
Lire la suiteRien de très original direz-vous.. et bien si! Lisez plutôt... Recette (pour 6 personnes) 6 pommes de terre moyennes 6 poireaux moyens 10g beurre 1l bouillon de légumes sel poivre noix de muscade 2 bonnes càs crème fraîche 2càs huile Peler et laver les...
Lire la suite