En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
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De petites recettes toutes simples, de petites recettes qu'on a aimées, de petites recettes qu'on a testées, de petites recettes que j'ai photographiées... Et que j'ai transportées dans mes bagages... Parce que trop bonnes pour être oubliées... Les oeufs...
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Eeeeeeeeeeeeeeet oui, ma dernière participation à la Ronde Interblogs date d'avril 2011 où j'avais pioché de délicieux samoussas aux épinards et pignons de pin chez Kouky. Depuis, bien de l'eau a coulé sous les ponts, bien des règles ont été changées...
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Le hommous, on adore! Tout simple juste avec des pois chiches, avec des lentilles corail, avec des fèves et surtout, surtout avec des tomates séchées! Et justement celui aux tomates séchées était inspiré d'un hommous de la Tite débutante aux poivrons...
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Ah comme mon blog me manque... Mais je manque cruellement de temps pour publier des recettes dont j'ai les photos en archives Et pour cuisiner de bonnes et jolies choses... La recette d'aujourd'hui sera vite bouclée puisqu'elle est déjà publiée. C'est...
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Déjeuner sur l'herbe pour Id Déco, envie de plats et de photos bien colorés, la tomate étant la reine de l'été, je voulais des tomates cerise sur notre nappe! Et pour qu'elles ne soient pas trop solitaires, c'est d'une crème de roquefort et noix que j'ai...
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On aime les petites choses à grignoter par ici... Accompagnées d'une salade, ça fait un repas complet et bien sympathique! Dernières en date, des reprises améliorées... Des Bouchées thon, tomates&co... au coeur fondant de mozzarella... et dans un adorable...
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Les feuilles de brick, ça croustille et on aime... Le fromage, miam, on adore! Ces petits ballotins devaient être des aumônières et 2 soirs de suite, trop la flemme, je ne les ai pas faits. Mais j'en avais trop envie alors le 3e jour, je les ai préparés...
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Cécilia, elle a le chic de me titiller avec ses jolis concours... Pour cette édition, elle voulait changer la donne: du normalement sucré qui devient salé ou du normalement salé qui devient sucré! Mon idée, je l'ai trouvée tout de suite... Des éclairs,...
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Les bnedeks ce sont de petites boulettes de viande épicées... Très faciles à faire, délicieuses, elles peuvent être servies seules ou avec un oeuf au plat, des pâtes, du riz, en sandwich, dans une chakchouka. Quand Baddi m'a parlé d'inviter des copains...
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La semaine qui croustille se termine sur du simple mais efficace... Rouleaux de pomme de terre Pour 20-25 rouleaux, il vous faudra: 6 petites pommes de terre 2 oignons moyens sel, poivre gruyère râpé 12 feuilles de brick huile Eplucher et laver les pommes...
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