En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
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Il est de tradition chez nous de ne jamais rendre un plat dans lequel on vous a apporté quelque chose, vide. Même une orange suffit tant qu'il n'est pas vide. Quand j'ai fais ma soirée barbecue, ma copine Rym a ramené DEUX plats: une salade et un dessert......
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Ca fait un moment que ce gâteau, découvert sur le blog de Manu Les envies de Manu... D'ici et de Tunis... me fait de l'oeil. Mais manque de chance, je n'avais jamais tous les ingrédients sous la main en même temps. Et puis, nous étions invités à passer...
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Ce que je préfère dans la tarte tatin classique aux pommes, c'est la pâte imbibée de caramel... Je n'aime pas les pommes cuites dans une tonne de sucre... Bref, la semaine dernière, j'avais plein de jolies petites pêches qui attendaient patiemment d'être...
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Ah ça, pour délicieux, il était vraiment délicieux: fondant à souhait, bien corsé en chocolat, pas trop sucré... Tout ce que j'aime, euh, tout ce qu'ON aime... Je n'avais plus rien de sympa pour le goûter et j'étais partie sur l'idée de faire le gâteau...
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Pour la fête des mères, qui était dimanche dernier, j'ai préparé ce marbré avec plein de bonnes choses (à mon avis) pour aller déjeuner chez mimi. Je l'ai fait selon ma recette habituelle The best marbré que j'aime tant. Dans la première pâte, j'ai mis...
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Oh oui, qu'est ce qu'il était bon... Je languissais The best marbré... Ca faisait longtemps que je ne l'avais pas fait! Mais en même temps, j'avais envie d'autres goûts. Alors je suis partie sur un marbré chocolat au lait-caramel au beurre salé. Eh bien,...
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Un gâteau que la plupart des gens apprécient beaucoup: le fraisier est à la fois fin, frais, léger et de saison. Plutôt facile à faire, il est en plus très joli... Recette pour un grand rectangle 30x40cm Pour 1 génoise (j'en ai fais 2 que j'ai superposées):...
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Une recette de La fourchette de Sophie qui m'a inspirée tout de suite puisque j'ai à résidence de grandes amatrices de fraises... Et avec du fromage blanc ça fait du calcium... Que de bonnes choses pour mes petites pépètes! Recette adaptée (j'ai fait...
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Et oui, après les 60 ans, ce sont les 2 ans qu'on a fêtés aujourd'hui... et maman est sur le genoux!!! Un petit aperçu du gâteau que j'ai fait pour ma petite princesse, ça vous dit? La base est un fondant au chocolat, comme ça je suis presque sure que...
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Avant-hier, il faisait beau, petite chipie faisait la sieste et récalcitrante était à l'école... Et le 4h était prévu dans le jardin! Je suis tombée sur une petite recette super facile et rapide sur le blog de ...Miettes et pour laquelle j'avais tous...
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