En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
La pizza, comme la grande majorité des gens, on adore ça... Chacun l'aime à sa manière: margherita, au thon, primavera, quatre saisons, avec ou sans viande, rouge ou blanche... La pizza accepte toutes les fantaisies, même les plus farfelues et elle reste...
Lire la suiteQuand je suis tombée sur cette recette chez Mme chocolat, je l'ai tout de suite testée! Je ne sais pas pourquoi, elle m'a tout de suite tentée... Et j'ai bien fait parce que ces crêpes sont délicieuses, légères et moelleuses à souhait! Mais la première...
Lire la suiteLes baghrirs, pour moi, c'est un souvenir d'enfance... Un souvenir de nos années passées au Maroc: de délicieux baghrir gorgés de miel et de beurre! Ca fait quelques temps que je me suis mise à en faire à la maison. Les baghrirs nous plaisent à tous mais...
Lire la suiteAprès une première expérience réussie, me voilà repartie dans les gaufres salées... Je suis très généralement en panne d'inspiration pour le dîner. Bien sûr, je sais que mes petites têtes blondes se contenteraient avec bonheur d'un oeuf au plat ou à la...
Lire la suiteAlors qu'il y a quelques semaines, je me lançais allègrement dans mon 1er crumble aux fraises que j'ai fait et refait depuis, cette fois, c'est le crumble salé qui m'a titillée... La vraie raison, tu vois, c'est que j'avais une botte de poireaux dans...
Lire la suiteQuand je suis tombée sur les blinis de pommes de terre au basilic de Beth sur le forum Plaisirs Gourmands, j'ai pour une fois décidé du menu du dîner de bon matin!!! Ca facilite drôlement la vie de trouver ce qu'on va manger... Il faut dire que ce jour...
Lire la suiteCa fait très longtemps que j'ai une envie folle de tester les gaufres salées. Et puis dimanche, les filles étaient chez Mimi et Baddi dormait (varicelle oblige...) et moi je tournais en rond. C'était l'occasion parfaite pour me lancer. J'avais repéré...
Lire la suiteDe petites tartelettes toutes simples, pleines de bons légumes ensoleillés et qui ont fait plaisir à tous par ici... C'est génial ça non??? Parce que c'est pas souvent que j'arrive à contenter tout le monde! Même Baddi y a gouté malgré son aversion pour...
Lire la suiteRetour sur l'anniversaire de Nana avec ces mini-tartelettes aux crevettes. Je ne suis pas très douée pour cuisiner les fruits de mer (et je ne peux pas m'exercer puisque Baddi râle ensuite pendant une semaine à cause des odeurs...) mais je m'étais déjà...
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Quand j'habitais à Londres, il y avais pas loin du labo où je travaillais, une crêperie Bretonne! Ben oui, avec de vrais Bretons... Euh, ça je ne sais pas, je ne leur ai jamais demandé. Par contre, j'y mangeais régulièrement une galette aux champignons...
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