En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
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Je reste fidèle au poste. Dernier dimanche du mois, Ronde Interblogs it is! Le tirage au sort a désigné Céline et Sa Cuisine Plaisir pour venir se servir dans ma cuisine et c'est chez Les Petites Recettes de Lagrandepages que j'ai pioché ma recette......
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Mes fliflettes, elles aiment le curry... Par contre, il faut qu'il soit doux. Leurs palais ne sont pas du tout habitués au piquant. J'ai acheté il y a longtemps de la poudre de curry chez Bahadourian aux Halles de Lyon. Et Ô miracle, elle n'est pas piquante!...
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Ma culture culinaire se fait sur le tas, si l'on puit dire... J'apprends en lisant, en regardant les autres faire, en testant après... En gros, c'est ma curiosité qui me guide! Et ça c'est particulièrement vrai de la cuisine asiatique... Je n'ai jamais...
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Je suis de nature très curieuse... Dans les limites de mes limites bien sûr (Annie si tu passes par là)... Quand je tombe sur une recette différente et originale mais qui reste dans les limites de mes limites, je suis titillée, intriguée voir alléchée!...
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Le plaisir est intact alors on continue! Le club des 5 au défi! Défi 5e du nom, lancé par Titi: poulet glacé au vinaigre balsamique et tomates séchées de Beau à la Louche et flan pâtissier de Jihène. Autant le poulet m'a tout de suite fait envie, autant...
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Cécilia nous concocte régulièrement de sympathiques concours mais je me fais souvent dépasser par les évènements et j'arrive rarement à lui soumettre les idées de recette qu'elle m'a inspirées... Quand j’ai vu le thème du dernier concours ‘un plat en...
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La panoplie du Tex-Mex s'étoffe par ici... Après la salsa, les tortilla à moitié ratées à moitié réussies, les nachos gratinés, le sandwich, je me suis enfin aventurée dans le chili con carne! J'adore le chili con carne accompagné d'un petit riz basmati...
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Un petit wok tout simple pour digérer le trop plein de sucre de mon blog! Un idée piquée au resto La Dokkana... Pour 2-3 personnes, il te faudra 1 beau blanc de poulet le vert de 5-6 poireaux une 20aine de champignons de paris frais 2 belles carottes...
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Mes fliflettes, en bonnes petites fliflettes, adorent qu'on leur mâche la nourriture... Bien évidemment, elles n'accepteraient pas que j'utilise mes dents pour ce faire mais elles sont super fans de boulettes, croquettes et autres keftas... Il faut quand...
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Et de 15! Et oui, dimanche matin 7h, voici venu le temps pour la 15e ronde du jeu interblogs organisé par Sorcilili et Mlle Banane, avec une nouveauté: la création d'un site qui lui est spécialement dédié! Pour cette fois,je suis allée me servir dans...
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