En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
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Des omelettes on en fait tous et plutôt souvent. On les garnit de pommes de terre sautées, d'oignons, de champignons etc... Mais voilà-t-il pas que je rencontre une super idée sur le blog "La cuisine de Dali", UNE OMELETTE AU GORGONZOLA! Quelle bonne...
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ou une super recette pour faire manger du poisson à une récalcitrante! Je l'ai adaptée d'une recette trouvée sur la blog "Le tablier rose de la petite lolie" où j'ai d'ailleurs trouvé plein d'autres recettes que je voudrais essayer. Bref la récalcitrante...
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Un classique toujours apprécié... Recette (pour 6 personnes) 3càs concentré de tomates (ou des tomates fraîches en saison) 2càs huile 4 gousses d'ail 4 feuilles de laurier 400g boeuf hâché 150g épinards cuits et essorés sel 4 épices (tabel) 3 tomates...
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Une petite recette bien simple que j'ai encore une fois copiée sur l'une de mes tantes... Recette (pour 4 personnes) 4 tranches de boeuf pour râgout 300g champignons frais 4-5 petits poireaux 8 oignons blancs moyens 1-2 càs moutarde quelques filaments...
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