En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
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Baddi m'a offert Le Grand Livre Marabout De La cuisine Facile, il y a un moment, et je l'adore (le livre mais le Baddi aussi of course)! Si je teste rarement les recettes qui y sont (trop d'ingrédients introuvables ou aux prix rédhibitoires ici), je le...
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Annie devait passer juste à l'heure du déjeuner... 14h15, enfin NOTRE heure de déjeuner quand Baddi mange à la maison :) J'avais prévu un petite kalia... Pas le temps de changer le menu pour un repas gastronomique plus digne de notre invitée mais juste...
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Entre l'inscription à cette édition du jeu interblogs et la publication de la recette, bien des choses se sont passées dans ce petit pays qui est le nôtre... Enfin notre Tunisie est libre, enfin notre Tunisie revit, enfin notre Tunisie reparle, enfin...
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Dimanche 28 novembre, anniversaire de mon homme!!! JOYEUX ANNIVERSAIRE BADDI! Dimanche 28 novembre, c'est aussi le jour de la 11ème ronde gourmande du jeu interblogs organisé par Sorcilili sur le forum Plaisirs Gourmands. Ce mois-ci, je suis allée piquer...
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J'étais tombée sur cette recette dans un livre des éditions Solar "Les recettes au naturel". L'idée m'a beaucoup plu et je l'avais déjà testée ici avec quelques adaptations. Voici une nouvelle version avec du brie et des amandes fraîches, très bon! Recette...
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Bof, des chips... Rien d'original! Oui mais c'est tellement bon! Alors hier, pour changer et faire plus joli et faire croire aux filles qu'elles mangeaient quelque chose d'extraordinaire, je les ai coupées à l'épluche pommes de terre sur la longueur....
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Ca fait un petit moment que je fais cette recette et quand je l'avais trouvée (je n'arrive absolument pas à me rappeler où), ça m'avait bien fait rire de voir qu'il fallait strier les pommes de terre pour qu'elles soient bien croustillantes. J'ai été...
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J'ai tenté hier soir de cuire le boulghour de la même manière que le riz vite fait bien fait. Je me disais que si ça marchait pour l'un ça devait bien marcher pour l'autre... Et bien oui, de l'avis général, les grands et les petites, c'était très bon!...
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Alors ça c'est ce qu'on peut appeler pour moi une souvenir d'adolescence... De quand j'habitais au Canada et que j'ai commencé l'université et par là-même commencé à manger dehors et généralement du junk food... J'adorais les onion rings et la poutine...
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Les filles et moi aimont beaucoup la semoule. Dans le couscous bien sûr mais également en accompagnement, avec des légumes, avec des fruits secs... Alors pour tous ces accompagnements, j'utilise cette recette rapide et facile... Parfois même pour une...
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