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30 décembre 2012 7 30 /12 /décembre /2012 07:00

C'est un peu désert par ici en ce moment...

Nous traversons une période un peu compliquée...

C'est un peu indigeste 'la vie qui ne sera jamais plus comme avant'...

Alors en attendant...

Je te présente mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année!

Que 2013 soit... Tout ce que tu voudras!

 

2013.jpg

 


Et très gourmade bien sûr :)

 

2013-1.jpg

 


Ici, en ce moment, c'est très cheesecake en cuisine...

Et particulièrement aux pistaches, ce jour!

 

Diapositive3-copie-6

 

 

 

A très vite!

 

 


 


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15 décembre 2012 6 15 /12 /décembre /2012 12:00

Ouf, ça y est, ça a même été moins difficile que prévu!

Mes index sont faits et en ordre!

Depuis le temps que j'en avais envie et que j'avais peur de me lancer! Plus de 500 posts à classer...

Et le blog est en principe tout lisible, tout de la bonne couleur...

Tout beau, tout neuf, tout comme j'avais envie!

Merci encore à ma copine esma pour la bannière!

 

600051 4785631836717 1594184363 n

 


 

Donc, pour les index c'est par là:

Yop'salé

Yop'sucré
Boulange

Récap's gourmandes

Yopatacuisine

 



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6 décembre 2012 4 06 /12 /décembre /2012 14:17

... En principe!

 


 

EN-TRAVAUX.gif

 

 

 

 

 

 

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30 novembre 2012 5 30 /11 /novembre /2012 20:22

Depuis le temps que j'en avais envie et que je n'osais pas me lancer!

Envie d'une bannière à moi, envie de nouvelles couleurs (ou plutôt de moins de couleurs :)

Et c'est par hasard, par coincidence, un jour que je trainais sur facebook que j'ai vu un petit dessin naif et heureux fait par ma copine Esma... Il était exactement ce que je voulais pour ma bannière... juste pas dans le thème.

Je lui lance donc le défi de me faire une bannière pour mon blog, dans le même style...

Et ça a donné ça!

 

600051 4785631836717 1594184363 n

 


Une bannière que j'adore, très représntative... Avec mes fliflettes en prime!

Merci Esma!

Dans la foulée, Annie et Manu trouvaient que le blanc de la bannière jurait trop avec les couleurs foncées de mon blog...

Qu'à celà ne tienne, pour accueillir la première neige de l'hiver, me voilà en mode plus épuré...

J'aime!

J'espère que la ballade sur mon blog te sera encore plus agréable!

Au point où j'en suis, un autre truc que j'ai envie de faire depuis très longtemps, me voilà plongée dans la création de mon index! 571 posts à classer... Mes soirées sont bookées pour un moment!

Mais ça aussi j'adore parce que je refais le tour de mon blog, et, j'avoue, je me régale!

 


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23 mai 2012 3 23 /05 /mai /2012 15:44

Avoir un blog culinaire c'est avoir le goût du partage et de la découverte, le plaisir d'essayer les recettes des autres, de les adapter, de se les approprier...

Le partage, voilà mon plus grand plaisir de blogueuse culinaire.

Partage oui... Vol, NON!

Nombreux sont ceux qui se servent de-ci de-là pour alimenter une page facebook, un blog, pensant certainement que puisque les recettes et les photos sont à portée de main, c'est permis!

Et bien non, ça ne l'est pas...

 

plagiat.jpg

 

 

 

Voilà la charte des blogueurs culinaires et la liste de ceux qui l'ont signée......

 

 

Toutes les publications d’un blog sont la propriété de la personne qui les a écrites.

Elle est l’auteur des textes et des photographies (sauf annotation de sa part).

 

Chaque recette et la(ou les) photos(s) qui lui sont associée(s) ne peut(peuvent) être copiée(s) et diffusée(s) sans que la source du blog soit citée clairement et ce, par respect pour l'auteur et pour sa création.

 

La diffusion des photos de la recette doit faire l’objet d'une demande au préalable auprès de l'auteur avant sa diffusion.

Toute diffusion sans avis préalable pourra être sujette à poursuites.

 

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle 

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.  Il en est de même pour la traduction, l'adaptation ou la transformation, l'arrangement ou la reproduction par un art ou un procédé quelconque.

 

Total des membres effectifs au 7 juin 2012 : 29

Total des membres en attente au 7 juin 2012 : 61

 


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20 mars 2012 2 20 /03 /mars /2012 08:59

Bonne fête Tunisie!

Bonne fête à tes Femmes!

Bonne fête à tes Hommes!

 

drapeau-tunisien.jpg

 

 

Un peu de Tunisie dans nos assiettes?

C'est par !

 


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26 février 2012 7 26 /02 /février /2012 10:12

Un tag...

Ca faisait longtemps!

Il faut dire que bien trop souvent j'oublie d'y répondre. Pas parce que je ne veux pas mais parce que j'oublie...

Et après le temps passe et je n'arrive plus à retrouver qui m'avait taguée.

Cette fois aussi, j'ai failli zapper... Mais comme ce tag se promène partout, j'ai fini par me rappeler qu'il avait aussi attéri chez moi et qu'il attendait d'être ravitaillé pour repartir vers d'autres destinations gourmandes!

Merci Nanie!

 

Aller, on commence par les règles!

1. Poster les règles,
2. Ecrire 11 choses à propos de soi,
3. Répondre aux 11 questions posées puis poser à son tour 11 nouvelles question à l’intention des personnes taguées,
4. Choisir 11 copinautes et mettre le lien de leur blog sur votre billet,
5. Prévenir les taguées sur leur blog respectif,
6. Ne faire aucun tag sans les prévenir,
7. Taguer 11 copinautes.

 

11 choses à propos de moi...

J'ai un plaid sur les genoux comme une petite vieille...

Et mon plaid a une jolie histoire: il vient tout droit du Pérou, il est fait en poil de lama (ou un truc du genre), il a attéri chez moi en l'an 2000 lorsque Miriam et Jean-François étaient venus célébrer notre mariage... qui avait été repoussé à l'année d'après :) Tant mieux, on a pu bien profiter!

Miriam et Jean-François, mes amis de depuis le lycée!

Lycée qui était à Ottawa (et y est certainement encore)...

Jean-François à qui j'ai demandé mon chemin au 1er jour d'école ;-)

J'adore me promener sur la plage en hiver... D'ailleurs j'aime l'hiver alors que plus jeune, je ne jurais que par l'été. J'ai dû atteindre mon quota de soleil brûlant!

J'ai envie de changer le look de mon blog...

Y a ma 'tronche' dans un magazine ce mois-ci :)

Il faut que je fasse des choux dans les 3 jours...

Et les fliflettes me réclament des hamburgers!

Je n'aime pas dire des trucs sur moi :)

 

Mes questions

Ton plat préféré?

Celui que tu détestes?

Ton meilleur souvenir d'enfance gourmand?

Un dessert qui te fait chavirer?

Ta hantise en cuisine?

Ton pire râtage (genre de truc irrécupérable et qui a fini à la poubelle)?

Une épice qui te repousse?

Et celle que tu adores?

Et pour les légumes, lequel tu préfères?

Et celui que tu ne manges jamais?

Pour finir... Ca va, je ne t'ai pas trop ennuyée avec mes questions?

 

Mes réponses à Nanie

♥ Comment fais-tu tes courses et combien de fois par mois ?

Ca c'est la question qui tue! Je suis une vraie désorganisée des courses! Je les fais généralement 1 fois par semaine pour les basiques mais il me manque souvent des trucs en cours de semaine et puis des fois je saute les courses de la semaine et je passe mon temps à cuisiner comme je peux:) Et il y a aussi les envies soudaines qui nécessitent du coup un ravitaillement ponstuel!

♥ Ton petit déjeuner préféré ?

Café au lait! pas parce que j'aime mais parce que sinon mes neurones font grève!

♥ LE plat de ton enfance ?

Le rouz magherbi (riz marocain) de Mimi et le couscous de Mama Ada. Mais j'ai aussi de délicieux souvenirs des plats froids conservés dans le four de Mama ada et dans lesquels je piochais à la sauvette les samedis après-midi!

 

Diapositive1-copie-5

 


♥ Ta cuisine préférée ?

En ce moment, asiatique. Mais l'Italienne reste un incontournable. Avec la Tunsienne bien sûr :) Celle du monde en gros!

♥ Quand as-tu commencé à cuisiner ?

Des pâtes, les spaghetti aux tomates pelées, à l'adolescence, quand je n'osais pas encore allumer le feu :) Puis ça été les crêpes. Et puis ça été l'étape CHEZ MOI après mon mariage.

 

Diapositive1-copie-8

 


♥ La saveur qui te fait le plus voyager ?

Sauce soja!

♥ Sucré et Salé ou sucré/salé ?

Définitevement... LES 3 MON CAPITAINE!

♥ D’où vient le nom de ton blog ?

Je ne sais plus trop. Il est assez basique, il faut dire que je n'ai pas beaucoup d'imagination :) Mais il fait 'hop, on saute dans la cuisine' alors je l'aime bien!

♥ Un aliment que tu pensais ne jamais manger …et puis il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis ?

Le poisson cru, Merci Isa et Olivier! Je n'aime pas le poisson cuit et je n'aurais jamais cru pouvoir autant aimer le poisson cru. Ils ont commencé par me faire tester les sushis et makis à Londres, puis le carpaccio de saumon chez eux à Rennes... Et j'ai été convertie!

♥ Le pays que tu rêves de découvrir culinairement parlant ?

En ce moment, ce serait le Japon...

♥ Ta région d’origine ?

La Marsa, Tunisie.

 

Je tag...

Marie (Marie's cooking)

Maïwenn (La main à la pâte)

Marciâ (Marcia'Tack... ses influences culinaires)

Fimère (Aux délices des gourmets)

Cuisinons en couleur

Khala (Khala gourmandises)

Zaïna (La cuisine de Zaïna)

Cenwen (La cuisine des anges)

Annebetty (La cuisine ds petites douceurs)

Emilie (Payette cuisine)

Philo (Philo aux fourneaux)

 

Choisies au grès de mes pérégrinations gourmandes de ce matin sur fb...

Aucune obligation de réponse, of course ;-)

 

Bon dimanche gourmand!

 


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23 février 2012 4 23 /02 /février /2012 07:49

Et c'est reparti pour la campagne 2012 Restos du coeur sur les blogs!

 

En vous mobilisant sur le web, Danone et Carrefour offrent des repas aux Restos du Cœur. N’oubliez pas de nous envoyer votre billet de blog ou votre dessin à restos.blogs@gmail.com !

 


 

 

L’opération de mobilisation a lieu entre le 20 février et le 26 mars 2012. Les seuils sont les suivants :

Distribution d’un repas pour un partage de l’infographie Facebook pour les 5000 premiers « partage ».
Distribution d’un repas pour un hastag #restos2012 dans la limite des 1000 premiers tweets. — MISE A JOUR : Devant le succès rencontré par l’opération sur Twitter, Danone et Carrefour se sont engagés à multiplier ce seuil par 10 : ce sont 10 000 repas qui seront offerts pour les 10 000 premiers tweets comprenant le hashtag #restos2012. 
Distribution de 10 repas pour un billet de blog dans la limite des 2000 premiers billets.
Distribution de 15 repas pour un billet de blog sélectionné sur le site www.ensemble-pour-les-restos.fr dans la limite de 10 billets sélectionnés.
Distribution de 15 repas pour un dessin de blog dans la limite de 150 dessins.

Et n'oublies pas la collecte les 9 et 10 mars dans les magasins Carrefour et carrefour Market!

 

http://29.media.tumblr.com/tumblr_lzsrhmC0sM1rpyxkxo1_400.gif

 

Et entre les 21 et 26 mars...

 

http://s3.amazonaws.com/data.tumblr.com/tumblr_lzsrrrrV531rpyxkxo1_1280.gif

 

Pour plus de détails... tout est là!


ON COMPTE SUR VOUS!


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2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 06:00

2011...

Euh...

Que dire...

Hmmm...

2012 alors?!?!

Ben...

Euh...

Que du bon, espérons...

Le meilleur...

Je sais, c'est impossible, mais gardons toujours l'espoir!

Tout ce dont je suis sure c'est que je vais continuer à popoter allègrement et à partager avec bonheur!

 

MEILLEURS VOEUX DE SANTE, BONHEUR ET PROSPERITE POUR 2012...


 

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7 décembre 2011 3 07 /12 /décembre /2011 07:00

Il y a quelques temps déjà, j'ai fait l'interview de 750g...

 

logo 750g s

 

C'était il y a un bout de temps, au moment des premières vraies élections... Depuis, bien de l'eau à coulé sous les ponts... Tellement de questions se posent, l'avenir est une énorme inconnue...

J'étais trop contente quand Chef Damien m'avait proposé de répondre à ces quelques questions bien sympathiques!

Pour ceux et celles que ça intéresse, c'est par !

 

750 grammes logo interview-120

 

 

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C'est Moi,

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  • : En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
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