En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
Une salade très fraîche et originale qui accompagne agéablement une grillade.
RECETTE (6 personnes)
6 grosses carottes
2 pommes
1 orange
sel, poivre
huile d'olive
vinaigre balsamique
Râper les carottes et les pommes. Presser l'orange sur les fruit-légume. Faire une vinaigrette au goût. Assaisonner. Laisser reposer un peu pour que ça s'imprégne bien. Servir frais.
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