En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
Et bien j'ai trouvé ce gâteau tellement bon que maintenant je le refais souvent en différentes versions.
J'ai d'abord ajouté 100g de pistaches grossièrement moulues et diminué la farine (2,5 pots) pour un résultat un peu décevant: pas de goût de pistaches du tout mais un côté croquant assez sympa...
A retenter différemment, peut-être sur le modèle du gâteau d'Eryn, utiliser des pistaches grillées salées?
Et puis j'ai testé avec un yaourt aux pommes comme base à la place du yaourt nature et en version mini: super pour le goûter des filles et très bon encore une fois...
Et ça gonfle, et ça gonfle...
Et last but not least, nappé de caramel au beurre salé... Mmmmmmm...
Amusez vous...
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