En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
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Ca fait bien longtemps que j'aime... que dis-je, que j'adore le cheesecake! Mais j'ai toujours pensé que la recette était compliquée... Et puis j'ai pensé que je n'avais pas les ingrédients nécessaires sous la main... Finalement, un jour je me suis lancée...
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Quand je suis tombée sur les blinis de pommes de terre au basilic de Beth sur le forum Plaisirs Gourmands, j'ai pour une fois décidé du menu du dîner de bon matin!!! Ca facilite drôlement la vie de trouver ce qu'on va manger... Il faut dire que ce jour...
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Trève de salé! Il faut dire qu'après l'orgie sucrée des remakes, il m'a fallu quelques recettes salées pour 'essuyer'... Entre temps, il ne faut pas croire qu'il n'y avais plus de sucré chez moi, il en faut toujours au moins pour le goûter à l'école......
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Le poulet satay, c'est un délicieux souvenir du dîner d'adieu que j'avais organisé dans mon mini appartement (on avait même mis le lit debout contre le mur pour gagner de la place!) avec les gens de mon labo quand j'allais rentrer de mon année passée...
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Les chips râpées, je les ai piquées chez Annie! Elles m'ont fait envie tout de suite... Ma grande a adoré, la petite, sur le coup, n'a pas aimé et puis quand elle a fini yaourt et fruits, et bien elle s'est remise aux chips! Et a conclu que c'est très...
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Voilà, aujourd'hui on va parler de poussins, d'épices, de chat et de moi (enfin d'un tag qui veut que je parle de moi)... Commençons par les poussins puisqu'ils se mangent... Comme ça après on sera rassasiés et on pourra parler un peu de moi. Je les ai...
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Et c'est pour ça que je les mets encore à l'honneur en les faisant participer au pasta-concours de chezflou. J'ai tout de suite pensé aux spaghetti aux tomates pelées de MAMA ADA! Pour moi, la meilleure des recettes de pâtes possible. Pourtant, rien de...
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Ca fait très longtemps que j'ai une envie folle de tester les gaufres salées. Et puis dimanche, les filles étaient chez Mimi et Baddi dormait (varicelle oblige...) et moi je tournais en rond. C'était l'occasion parfaite pour me lancer. J'avais repéré...
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Les trésors de Camille... Un petit livre reçu par Sidouda pour son anniversaire (de la part de Mama Ada) et qui est plein de ressources: de sympathiques petites histoires, du bricolage, des conseils et des recettes. En le lisant, j'ai proposé aux filles...
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Un Délicieux petit râgout de haricots blancs (loubia) bien fondants et de boulettes de viande de boeuf (kaâber) et épinards (sebnekh), une association de saveurs qui se marient parfaitement, des textures qui s'agencent à merveille... Celui-ci est un de...
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