En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
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Nouvelle vie... Ca fait un bail que je n'ai rien 'sorti' sur ce blog que j'aime tant... La faute à un grand changement de vie, un immense saut dans le 'presque-vide'... Non non, je n'ai pas atteint la stratophère, ni franchi le mur du son, ni 'flotté'...
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Mes seules et uniques douceurs de l'Aid... Pour souhaiter à tous ceux qui le fêtent Aidkom Mbrouk! Plutôt faciles à faire, délicieuses et très jolies, je suis très fière de mes homs et kaaks fozdok. GHRAÏBET HOMS... Pour une quarantaine de pièces, il...
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Il y a quelques jours, Nounou et moi étions prises d'une terrible envie de chocolat... Elle m'a dit, je veux un gâteau au chocolat avec des choses dedans... Un p'tit coup d'oeil dans le frigo... Les oeufs et le beurre, ça va (OUF!), j'avais du chocolat...
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C'est Insaf qui cette fois me fait le plaisir de tester une de mes recettes... Et pas n'importe laquelle il faut dire! L'assida de riz est la reine des desserts de nos tables ramadanesques cette année! En version modernisée chez moi (bientôt sur le blog),...
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Ca fait bien longtemps que j'ai envie de l'essayer cette fougasse... Vue à droite et à gauche, en sucré et en salé, entre autres chez Manu, Clémence et Nedra. C'est donc chez cette dernière que je me suis servie pour lancer ma 1ère fougasse... Et certainement...
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Ah comme mon blog me manque... Mais je manque cruellement de temps pour publier des recettes dont j'ai les photos en archives Et pour cuisiner de bonnes et jolies choses... La recette d'aujourd'hui sera vite bouclée puisqu'elle est déjà publiée. C'est...
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Déjeuner sur l'herbe pour Id Déco, envie de plats et de photos bien colorés, la tomate étant la reine de l'été, je voulais des tomates cerise sur notre nappe! Et pour qu'elles ne soient pas trop solitaires, c'est d'une crème de roquefort et noix que j'ai...
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Quand Fatma m'a proposé de faire un papier sur mon blog dans la revue IdDéco, j'ai tout de suite adoré l'idée... Après, comme à mon habitude, j'ai stressé :) C'est un mag de déco, les photos allaient être prises chez 'Côté Ferme', à 1h de Tunis, il me...
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Pour cette 2e édition du Yopatacuisine, je te propose un spécial boulettes de poulet à la japonaise... Une recette que j'avais piquée chez Myriam et qui a eu un succés phénoménal! Ma version avec un riz sauté aux légumes... Chez Manu... Chez Mlle G&G......
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5 ans... Un choc le jour où je m'en suis rendu compte... Trop vite, ça passe beaucoup trop vite... Elle n'est plus mon bébé, elle est devenue une vraie petite fille... Et ma petite fille, pour son anniversaire à l'école, m'a demandé un gâteau clown. Fastoche...
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