En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
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Annie le dit si bien ... que je lui cède bien volontiers la parole... "Ce que la Tunisie vient d'accomplir, tout le monde doit en profiter..... La Tunisie ce ne sont pas seulement des plages de sable fin, le soleil, la mer, le farniente, les hôtels de...
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J'aime beaucoup le blog de fanette, Il était une fois... ma cuisine. Je suis une fan des agrumes (principalement oranges et mandarines dans la cuisine (poulet au curry à l'orange, potage de courge musquée à l'orange, salade carottes-oranges, sablés à...
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Amoula, c'est ma copine. On a beaucoup de points communs entre autres le plaisir d'un bon dessert en fin de repas ou au goûter, quand on se réunit. Entre son fondant au chocolat, mes cheesecakes, la tarte au citron meringuée de Mimi, le caprice berrichon...
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Il y a un bon moment, on dirait que c'était dans une autre vie, c'était avant la révolution, Misscook et Annie m'ont emmenée à l'Ariana dans un petit magasin qui vend toutes sortes de choses utiles principalement en pâtisserie...Et puis, nous avons fait...
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Après mon oeuf au plat aux dattes, j'avais fait des cookies pour le concours de Leila 'Ma datte à moi' mais... j'avais mis du sel au lieu de la farine de riz! Résultat plus que douteux et voyage sans retour à la poubelle garanti! Je les ai enfin refaits...
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La recette de Marie est désormais devenue une base dans ma cuisine, sujette à toutes sortes d'adaptations... plus ou moins heureuses bien sûr! Pour ce pain complet aux noix, j'ai utilisé 500g de farine de blé complète (Vitafibres) et 100g de noix concassées....
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J'ai souvent utilisé des pommes dans mes salades vertes mais jamais des poires. Quand on est allé à Montréal en octobre, lors d'un petit dîner chez Khalil et Aimée, elle a mis des poires dans sa salade... J'ai beaucoup aimé... Voilà donc pour aujourd'hui...
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Quand je les avais vus chez Paprika... et bien vas-y et tu verras! Je n'ai pas pu résister... En plus, nounou était remontée un jour de chez sa grand-mère avec un truc rond avec plein de pointes... Elle lui avait dis "tiens, tu pourras faire des biscuits...
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Avant la révolution, j'avais planifié une série de dîners prévus de longue date et qui à chaque fois ont été annulés à cause de toutes sortes de petites choses de la vie... J'ai réussi à réunir des cousins pour un petit dîner fort sympathique et, hop,...
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Entre l'inscription à cette édition du jeu interblogs et la publication de la recette, bien des choses se sont passées dans ce petit pays qui est le nôtre... Enfin notre Tunisie est libre, enfin notre Tunisie revit, enfin notre Tunisie reparle, enfin...
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