En direct de ma cuisine! Du sucré, du salé, du classique, du moins classique, du tunisien, du venu d'ailleurs... Tout dépend de mes humeurs, tout dépend de nos envies... L'essentiel c'est de se régaler! Bonne ballade dans ma cuisine!
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DANS UN MOULE TOTALEMENT INADEQUAT! C'est un gâteau à base de noix et d'amandes, que j'ai fait dans un petit moule avec plein de formes. Toute fière de moi, je pensais récupérer de super petit gâteaux pour impréssionner les convives... Et bien, c'était...
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J'adore tout ce qui est à base de feuille de brick. Les aumonières non seulement rentrent dans cette catégorie mais sont en plus jolies... Recette (pour 4 aumonières) 4 feuilles de brick 2 fromages de chèvre frais 4 tomates 50g pignons de pin quelques...
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Moi qui suis totalement bleue en matière de champignons en tous genres, et bien je trouve les champignons de paris vraiment délicieux! Pas en boîte bien sûr (immangeables!) mais frais. Alors je fais plein de trucs avec... Entre autres, ces farcis (accompagnés...
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Une requête de baddi depuis longtemps et j'ai fini par m'y mettre. Mon problème c'est que c'est une des spécialités de ma mère et je n'aime pas ça... Mais bon je me suis dit je vais quand même essayer ma propre recette. Je me suis inspirée d'une recette...
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Je suis tombée par hasard sur une recette de "veau au curry, à l'orange et à la crème" sur l'Internaute. Bonne idée! J'imagine que le goût des oranges doit bien se marier avec le curry. Mais je ne suis pas très forte sur les viandes alors ce sera du poulet......
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Cette recette de marbré que j'utilise depuis des années maintenant est absolument délicieuse. Essayez vous serez conquis! Les enfants adorent, les grands aussi. Quand je le fais ce cake ne survit pas bien longtemps... Recette 125g beurre 100g sucre (vous...
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Des omelettes on en fait tous et plutôt souvent. On les garnit de pommes de terre sautées, d'oignons, de champignons etc... Mais voilà-t-il pas que je rencontre une super idée sur le blog "La cuisine de Dali", UNE OMELETTE AU GORGONZOLA! Quelle bonne...
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Ma première tentative de nouilles sautées... Ca me tentait depuis longtemps mais je n'osais pas trop, allez savoir pourquoi! Je me suis inspirée de plusieurs recettes glanées de-ci de-là et voilà ce que ça donne: Recette (pour 2 personnes) 200g nouilles...
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Une autre version de champignons farcis pour l'apéritif genre pizza. Très simple et très bon... Recette 1 quarantaine de champignons moyens 1 boîte tomates pelées 6 oignons moyens 50g olives noires thym, basilic, origan gruyère Peler et couper les oignons...
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Une tarte inspirée des restes de ce jour là trouvés dans le frigo... Alors j'avais un peu de la farce des champignons apéro aux carottes-courgettes-champignons-oignons que j'avais délayée avec un peu de béchamel (environ 200ml) la veille pour faire des...
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